En Fonda Argentina, valoramos la privacidad de nuestros clientes y, por ello, aplicamos todas las medidas necesarias para proteger su información personal, conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares vigente (LFPPDPPP)

Responsable del tratamiento de datos personales

GRUPO HOSPITALARIO RODIVA S.A. DE C.V., con domicilio en Av. Paseo de las Palmas #555, Piso 8, Lomas de Chapultepec III Sección, Miguel Hidalgo, CDMX, México, es el responsable de la recopilación, uso, almacenamiento y protección de los datos personales proporcionados por nuestros clientes.

Datos que recopilamos y finalidades

Los datos personales que recabamos incluyen: nombre, número de contacto, preferencias de consumo, imágenes captadas por cámaras de videovigilancia y otros datos relacionados con su experiencia en el restaurante. Las finalidades el tratamiento son:

• Establecer comunicación con nuestros clientes.
• Enviar información relevante y promociones con el restaurante.
• Fines estadísticos y mejora del servicio.
• Preservar la seguridad de los clientes, empleados e instalaciones mediante videovigilancia.

El uso de los datos personales tendrá relación directa con la relación que Usted tiene con Fonda Argentina en su carácter de consumidor. En caso de que deseemos utilizar sus datos personales para finalidades distintas a las aquí mencionadas, se lo haremos saber oportunamente y solicitaremos su consentimiento expreso conforme a lo dispuesto en la LFPDPPP.

Protección y seguridad

Implementamos mecanismos de autenticación, cifrado de datos y control de accesos medidas tecnológicas y físicas para resguardar la información, evitando accesos no autorizados y asegurando su confidencialidad. Solo tendrán acceso a la información aquellas personas autorizadas por Fonda Argentina, quienes han asumido el compromiso de mantener la información bajo estricta confidencialidad y seguridad.

Le informamos que este establecimiento cuenta con cámaras de videovigilancia ubicadas en zonas comunes. Las imágenes y sonidos captados serán utilizados exclusivamente para fines de seguridad y prevención de incidentes, y podrán conservarse como evidencia en caso de requerirse por autoridad competente. Estas imágenes constituyen datos personales y serán tratadas bajo los principios de licitud, finalidad, proporcionalidad y responsabilidad. Las áreas videograbadas cuentan con la señalización correspondiente.

Transferencias de datos personales

Le informamos que Fonda Argentina no realiza transferencias de sus datos personales a terceros, ya sean nacionales o extranjeros. Sus datos son tratados únicamente por el personal autorizado de nuestra organización, con la finalidad de cumplir con las finalidades mencionadas en este aviso.

En caso de que, por cualquier razón, llegáramos a requerir realizar una transferencia que no esté contemplada como excepción por el artículo 36 de la LFPDPPP, se le solicitará previamente su consentimiento expreso.

Derechos del titular

El usuario podrá acceder, modificar o eliminar sus datos personales enviando una solicitud al correo asistente.comercial@fondaargentina.com cumpliendo con los requisitos establecidos en la legislación vigente. Asimismo, podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición (ARCO) en el domicilio arriba señalado de 9:00 a 16:00 horas, en días hábiles. La solicitud deberá cumplir con los requisitos establecidos en el artículo 28 de la LFPDPPP.

El Titular garantiza la veracidad de los datos proporcionados y se compromete a informar cualquier modificación para mantener actualizada la información.

Uso de datos en la web y terceros

Al visitar nuestra página web www.fondaargentina.com, podemos recopilar información mediante cookies para mejorar la experiencia del usuario. El uso de estos datos será exclusivamente para optimizar la navegación y nunca será compartido sin autorización expresa.

En caso de que sus datos personales sean requeridos por una autoridad de cualquier índole, serán proporcionados en cumplimiento estricto de la ley. En el supuesto de que Fonda Argentina requiera usar sus datos personales con fines distintos, se notificará al Titular para obtener su autorización.

Modificaciones al aviso de privacidad

Nos reservamos el derecho de actualizar este aviso conforme a cambios legislativos o mejoras en nuestro servicio. Cualquier modificación será publicada en esta página con anticipación.

Última actualización: 23 Mayo 2025